Acco -アッコ-

 

育児休暇中に、安心で美味しくヘルシーなパンを求めて、パン作りにどっぷりハマる。

 

旦那の転勤を機に10年勤めた会社を退職。念願だったパン教室開業の認定資格を取得。大阪にて開業後、東京に戻り、江東区有明にてパン講師を営む。

 

健康料理家 茨木くみこ先生　

製パン師範コース終了。

 

現在も、堀田誠先生に師事し、日々パンの勉強中。